La missione
Affettuosamente.com
guida ai principi base dell’alimentazione del bambino dall’infanzia all’adolescenza.
Costruiamo insieme la salute di tuo figlio.
Ogni genitore ha la responsabilità di “costruire” la salute dei propri figli.
Da adulti si dice «La salute comincia a tavola». Noi diciamo «La salute comincia dal biberon, o addirittura, dal grembo materno».
Sono infatti le piccole scelte alimentari di ogni giorno che ci possono far intraprendere la strada della salute o quella che può compromettere nel tempo il benessere del bambino.
Di una cosa siamo assolutamente certi: molte malattie possono essere prevenute, attraverso l’alimentazione.
Oggigiorno abbiamo a disposizione una vastissima scelta di prodotti alimentari ma, proprio per questo, dovremmo prestare più attenzione alla selezione poichè molti sono prodotti industriali trattati con addivi e coloranti alimentari.
I bambini sono bombardati a tamburo battente di pubblicità: merendine, patatine, succhi e bevande di ogni tipo e gusto; il loro cervello recettivo assorbe immagini e situazioni di falsi modelli alimentari creati ad arte solo per scopi commerciali; quei prodotti sono sfibrati, nutrionalmente scadenti o addiruttura nocivi perchè ricchi di zuccheri, sale, ed additivi alimentari diversi.
Poichè è assai difficile che i produttori e i mass-media limitino il martellamento pubblicitario, dobbiamo essere noi adulti, genitori, nonni, insegnanti ecc. a indirizzare le scelte alimentari dei piccoli per costruire in loro la “cultura alimentare” corretta.
Questo blog è dedicato a tutti i genitori che davvero vogliono occuparsi dei loro figli, suggeriamo modelli alimetari corretti ed equilibrati; non è ingozzando a più non posso il bambino di ogni tipo di cibo che lo si fa crescere sano e forte ma scegliendo, limitando e perfino vietando determinati alimenti per costruire in lui la salute che lo accompagnerà per tutta la vita.
Anche questo è un modo per dimostrare amore.
La corretta alimentazione è importante anche per la mamma in gravidanza e durante il periodo dell’allattamento; ogni sostanza che la gestante mangia, beve o applica nel suo corpo (es. cosmetici) arriva indirettamente al suo bambino.
I genitori oggi delegano sempre di più il ruolo di tutori della salute del bambino alla società, al pediatra, alle medicine; per ogni piccolo o grande problema deve corrispondere una risposta e soprattutto una soluzione, si ricorre così, anche per disturbi di lieve entità, a farmaci piuttosto che “vedere o capire” il motivo per cui quel disturbo è sopraggiunto, ciò comporta coinvolgimento personale che talvolta modifica le abitudini di vita.
Tuttavia le abitudini alimentari devono iniziare già dalla culla con le parole ma soprattutto con l’esempio, per il bambino il primo medello di riferimento sull’alimentazione sono i genitori.
Il nostro sforzo, in questo blog, sarà fornire strumenti semplici che stimolino lo spirito critico e creativo delle mamme portandole a preservare le buone tradizioni alimentari italiane, ma anche a tradurre in termini sempilici le più recenti acquisizioni della ricerca medica nel campo della scienza dell’alimentazione.
La salute è troppo importante e non può essere lasciata alle mode, alle tendenze del momento, alle industrie alimentari o ai professionisti della pubblicità. Dal tipo di alimentazione dipenderà la salute e il benessere del bambino, per sempre.
In questo blog troverai, esposti in modo chiaro. semplice e pratico:
- I principi base per la corretta alimentazione del bambino dall’infanzia all’adolescenza;
- i cibi da preferire e quelli da evitare;
- le vitamine, i minerali e altri nutrienti preziosi per costruire correttamente gli organi, i muscoli, la struttura ossea ecc. del bambino;
- suggerimenti sulla scelta di prodotti naturali, non trattati dall’industria alimentare con additivi spesso chimi e nocivi per la salute.
Oggi, almeno l’80% dei bambini, non riceve dall’alimentazione tutti i nutrienti di cui ha bisogno per godere di buona salute; almeno il 75% consuma cibi non salutari proprio a causa dei “trattamenti” che gli alimenti subiscono prima di arrivare sulla tavola dei consumatori.
Qualsiasi organismo, se non riceve le sostanze nutrizionali di cui ha bisogno, prima o poi reagisce con disturbi e/o malattie anche gravi. Questo è particolarmente importante nella dieta del bambino poichè il suo organismo è ancora in crescita, egli assimila velocemente qualsiasi sostanzo entri nel suo corpo.
Una dieta dall’apporto nutritivo ottimale, può aiutare a prevenire molti problemi e a poter:
- migliorare la lucidità mentale, l’umore e la concentrazione;
- aumentare il quoziente d’intelligenza (o QI);
- aumentare le prestazioni fisiche;
- miglorare la qualità del sonno;
- migliorare la resistenza alle infezioni;
- proteggere dalle malattie;
- aumentare la speranza di vita.
Affettuosamente.com: una missione
Adalberto Garippa
