Affettuosamente.com

Che cos’è Affettuosamente

Affettuosamente.com è un blog dedicato in larga parte all’alimentazione del bambino dalla nascita all’adolescenza.

Si trattano argomenti che spaziano dai suggerimenti sulla dieta per la mamma in gravidanza, durante l’allattamento e poi nelle varie fasi di crescita del bambino.  Informazioni utili sui cibi più salutari e su come prevenire possibili malattie in età adulta.

Gli articoli o posts vengono inseriti ogni settimana. Particolare attenzione è dedicata a tutti quei cibi “pronti o preconfezionati” dall’industria alimentare, purtroppo sempre più diffusi, sono merendine, patatine, briosh, pop-corn, bibite analcoliche, soft drinks, succhi di frutta ecc. ma anche risotti in busta, zuppe di pesce, lasagne, minestre ecc. che dovremmo cercare di evitare e soprattutto fare in modo che i nostri bambini ne consumino il meno possibile anche se, ahi noi, spesso per mancanza di tempo o altri impegni, acquistiamo senza tanti problemi.

Questi cibi, sono tanto comodi quanto poco salutari perchè ricchi di grassi, sale e zuccheri, e purtroppo oggi la tendenza generale è quella: se ne consumano sempre più, sono belli e invitanti grazie ai coloranti, si mantengono a lungo anche fuori dal frigo  grazie ai conservanti, buonissimi, quasi irresistibili, grazie agli esaltatori di sapidità… ecc. sappiamo che a lungo andadare potremmo avere problemi di salute ma li portiamo in tavola lo stesso liberamente senza preoccuparci più di tanto.

La mia passione per i bambini, l’amore che nutro verso di essi, la mia predisposizione per uno stile di vita e un’alimentazione naturali, la mia innata convinzione che per vivere in buona salute e mantenerla tale sia essenziale nutrirsi correttamente; mi hanno portato a scegliere un certo stile alimentare in seguito a problemi di salute miei, di familiari e in alcuni casi di altre persone.

Per il momento non stò qui a raccontarti i come e i perchè, non mancherà l’occasione nei miei articoli sul blog, sappi solo che sono giunto alla conclusione che la salute ce la creiamo noi stessi, o meglio ce la costruiamo fin da piccoli: la qualità della salute da adulti dipende in gran parte dalla qualità dell’alimentazione che abbiamo ricevuto da piccoli.

le domande cui cerco di dare risposta nel mio quotidiano lavoro sono:

- Quali effetti avrà la moderna alimetazione sulla salute di molti bambini che si nutrono, gia dalla gestazione nel ventre materno, di cibi “trattati” dall’industria alimentare che, come si sa, fa largo uso di additivi alimentari, tra cui conservanti, coloranti, adedensanti,  gelificanti ecc. ecc.?

- E’ possibile oggi nutrirsi in maniera corretta considerando la grandissima varietà di alimenti disponibili sul mercato, spesso proveniente da paesi dove le  norme igieniche e sanitarie sono carenti o assenti e dove si fa largo uso di additivi, pesticidi e altri trattamenti con prodotti chimici?

- le industrie alimentari e relativi rivenditori dei prodotti, rispettano, oltre alle norme igieniche, le regole sullo stoccaggio, sulla climatizzazione dei magazzini, i tempi di trasporto e di esposizione nei banchi del supermercato e… le date di scadenza dei prodotti sono attribuite secondo cruiteri giusti?

- Quali sono le cose da sapere, per il consumatore comune,  prima di portare in tavola un determinato alimento, è sicuro che lo stesso sia sano e genuino, oppure si deve fidare e basta?

- Perchè ci ritroviamo in tavola mozzarelle blu,  ricotta rosa, prosciutto e polli alla diossina,  latte alla melammina nel biberon? Perche dobbiamo essere terrorizzati di contrarre il morbo della mucca pazza e altre malattie? Perchè non abbiamo risposte a questi e altri inquietanti interrogativi?

Queste sono solo alcune delle domande a cui affettuosamente.com vuole dare risposta.

Accetto pareri, suggerimenti, esperienze

Il fine di questo blog, come dice lo slogan è: “costruiamo insieme la salute di tuo figlio“.

Come puoi seguire affettuosamente.com?

Iscriviti alla newsletter attraverso il box in alto a destra, riceverai ogni settimana una e-mail i cui argomenti saranno principalmente:

- aggiornamenti su pregi, virtù, caratterisiche ed effetti collaterali di molti additivi alimentari;

- nuovi articoli, consigli e suggerimenti sull’alimentazione di tuo figlio;

- link al forum di affettuosamente.com (in allestimento);

- potrai inoltre interagire con altre mamme o papà per scambiare esperienze, dare opinioni, chiedere consigli, raccontare la tua, ecc.

Come puoi partecipare o collaborare con affettuosamente.com

Per collaborazioni o per scrivere articoli come guest poster (in pratica come ospite) puoi unirti allo staff di affettuosamente.com, diventando un editor di una tua categoria oppure scrivendo di argomenti correlati a questo blog, contattandomi alla seguente e-mail: info@affettuosamente.com

Hai delle notizie interessanti sull’alimentazione del bambino in generale?

Scrivimi, inserirò nell’articolo il nome dell’autore ed il relativo blog o sito personale.

Benvenuto in affettuosamente.com

Un affettuoso saluto.

Adalberto Garippa